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成都方所顾问廖美立:方所要影响成都的文化生活 作者:黄里发布时间:2015-03-17信息来源:四川在线 廖美立,方所总顾问,台湾诚品书店创办者之一,开书店已有30年。2011年,她在广州尝试方所文化

发布时间:2015-03-17  来源:四川在线  点击量:87



      廖美立,方所总顾问,台湾诚品书店创办者之一,开书店已有30年。2011年,她在广州尝试方所文化品牌打造。2015年2月成都方所开业,立即成为城市书店文化的标志之一。书店如何求生存,并做出自己的特色?近日,廖美立在蓉接受了记者专访。

 经营——

 发酵影响力是书店创新的一种

 记者:最近5年,实体书店的经营都举步维艰,许多成都书店关门了。从诚品和方所的成功看,书店要如何求生存?

 廖美立:当年面对书店如何拓展的问题,我们在台湾诚品书店二楼的空闲区做了实验,是诚品开发综合书店的起始。我邀请了10位台湾观念艺术家,请他们做跟书相关的创作,就在书店里面。有的艺术家在漂亮橱窗旁工作,有的将打字机放在书店入口的地板上……当读者走入书店的时候,就被吸引了。

 融合——

 文化形态是相互依存的

 记者:阅读方式在变,购买方式也在变,大家都在问,需要这么多实体书店吗?

 廖美立:所有的人都在看手机,无论在咖啡馆、马路上、电车上,有一个人在看书,即变成了殊异的人,对现代人来说,使用电子产品才是正常的。对于书店而言,我们服务的已经不是传统阅读的人,知识形态与载具都在改变,大家吸收知识的方式也在改变。

 书店是城市的智慧与浪漫,跟餐厅结合、跟电影院结合,都有机会。只要你够专业,就能成功。对书店的未来我不悲观,未来没有一家书店是简单的。

 记者:书店与城市商业区和文化如何互动?

 廖美立:以我个人的书店操作经验,方所现在的人气是不够的。半年以后,还会给大家更多的创新内容,来增加这里的人气。我们不是为卖书而卖书,是追求文化影响力,所以引入了大量的文化活动。

 置身于奢侈品商圈里,太古里多数商店的业态、外形都和成都过去的商业区不太一样。过去的都是大型摩尔商城、写字楼,与住宅连为一体。太古里显然是一种新形式,大慈寺传统文化凝聚力,与现代商业形态的融合不仅是书店,也是一个城市文化品牌生存的要求。我们也很看重大慈寺的存在,作为成都一个传统文化的中心。因此,大慈寺刚刚开始的整修,也影响着我们的未来,文化形态是相互依存的。

 未来——

 不想只是一个“自拍圣地”

 记者:现在方所无疑已经成了“自拍圣地”,对现状你满意吗?

 廖美立:有志者、企业家,需要打造一个城市文化形象时都会想到书,书突然变成了一个“显学”,这是一个中国现象。听说夜总会、酒吧也把书摆一面墙。那么多商业形态需要书店这个招贴时,书店要做的是自己的特色,把人潮转化销售业绩。

 后阅读时代,没有人只为小说的故事而阅读,故事要影响自己,才是好书;书店也是这样,要影响一个人的文化生活方式。人气当然是最重要的,但我们并不想只是一个“自拍圣地”,我们要影响成都的文化生活。文化占的比例要多大呢?讲座、服饰、画展已经为成都方所塑造了品牌形象。比如,我们这里的茶具,不能简单地思考它的贵,而是体验它背后的精神力量。比如,一个杯子工匠为什么要花那么多时间去做,我在使用时,能不能体会制作过程中的文化含量,从而被文化内涵吸引。

 记者:顺着方所的思路,开书店变得容易了?

 廖美立:很多人说,我要开一家书店,书不好做,就加上咖啡。这样的想法,结果往往都是头破血流。没有资金和经验,不要无准备地开书店。要开店,要先到书店去打打工。这是一个经济行为,不要有太多的幻想,先从店员开始,你才能知道书店是做什么的。书店不是靠外观生存的,知道书店里发生了什么,才能开一个书店。比如,二手书,在台湾、香港都做得很好,这也是小店的机会。

图书的采购主管是一家书店的灵魂,诚品扩张二楼空间时,我找了哲学博士李亚南当采购。规模扩大的书店在艺术上、思想上、美学上引领了读者。

 发酵影响力是书店创新的一种。诚品率先在台湾开设24小时书店,满足了文化工作者、音乐人、创作者等夜猫子族群,也是书店的自我超越。2000年后,大陆游客增加,诚品又开设了最大的旗舰店——信义店,总面积约24000平方米,分8个楼层,包括饮食、服饰、设计以及展览、演讲空间。

 记者:广州方所在成都成功完成了一次复制,还会继续扩展吗?

 廖美立:广州方所开业前,我们问了一些大陆的员工、同行,那些在学而优书店、在当当做过的人都说“难”。没有人给我一个好的预测,预估的营业额是很低很低的。方所集中了我们过去成功的尝试,结果非常的好。方所的定位是“游方世界,起点中国”,我们的理想是,让方所成为一个可以代表中国人的文化品牌,把东方的精神与文化带到国际上去,我们希望全世界各行各业的精英能够进入。

 方所这3年多的发展,超出了我们自己的想象。成都店的现状说明广州方所不是个案,中国的城市需要这样的书店。接下来,我们会去重庆、青岛和上海。


方所 

业态——

 想做的是公共文化平台

 记者:方所和北京的万圣书店、单向街书店,或者成都的西西弗书店、轩客会格调书店都不一样。方所带给成都人的感觉是,原来书店还可以这样。

 廖美立:我们想做的是公共文化平台,展示未来生活方式的创意空间,书是我们的业态之一,但很多人还是自然而然地把我们说成了书店。

 记者:继广州之后,中国第二家方所落户成都,为什么选择成都?

 廖美立:两年前来成都看大熊猫,在春熙路逛街时,我有一种强烈的感觉,这里的商业环境和北京、上海都不一样。春熙路的商业形态很集中,国际精品很多。那个时候,我们还没有进行方所来这里开业的评估,已经感觉到她是一个不一样的城市。我们对这里的人气没有担心,但作为一个文化场所能从一开门受到如此热情的关注,还是有些激动人心。

 方所在成都开业有点匆忙,但成都人很快就接受和认可了我们。成都方所的经营面积是广州的两倍,试营业期间,成都的人气也是广州的两倍,非节假日人均流量是七八千,节假日曾经达到过两万。这说明我们的选择是对的。


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